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Apfel-Zwiebel Chutney
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CHF12.50
Wird ausschliesslich aus den frisch geernteten Äpfeln hergestellt, die aus dem Flumser Kleinberg stammen (familieneigener Anbau); für Ingwerfans ein Muss; abgerundet durch die Zugabe von Zwiebeln erhält das Chutney ein gewisse Frische und Leichtigkeit
ZUTATEN
Apfel, Zwiebel, Geleezucker, Ingwer, Chili, Salz
BESCHREIBUNG
Wer seiner Experimentierfreudigkeit keine Grenzen setzt, der wird belohnt. Dieses Apfel-Zwiebel-Chutney entstand, als ich eine Sauce kreieren wollte aus den Äpfeln des familieneigenen Anbaus auf dem Flumser Kleinberg. Die scharf-würzigen Zutaten Ingwer und Zwiebeln runden das Rezept ab, dazu gibts eine Prise Chili und Pfeffer. Nicht nur für Ingwerfans ein Muss.
AUFBEWAHRUNG
kühl und trocken, nach dem Öffnen im Kuhlschrank aufbewahren
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