chimi churri

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Chimichurri, eine grüne, scharfe Paste, in die man gegrilltes Rindfleisch dippt oder mit der man Fisch oder Hühnchen mariniert, ist vor allem in Uruguay und Argentinien sehr beliebt, wo sie auch ihren Ursprung hat.


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Chimichurri, eine grüne, scharfe Paste, in die man gegrilltes Rindfleisch dippt oder mit der man Fisch oder Hühnchen mariniert, ist vor allem in Uruguay und Argentinien sehr beliebt, wo sie auch ihren Ursprung hat.

Zutaten
Zwiebel,Tomate,Petersilie, Chili,Knoblauch,Paprika,Pfeffer,Oregano, Basilikum

Zubereitung
Für die scharfe argentinische Sauce
2 Essl.der Gewürzmischung mit jeweils
2 Essl. Öl und Essig und etwas Wasser verrühren.Nun kurz aufkochen und nach Geschmack eine gehackte Tomate & Paprika hinzugeben.Kalt servieren.

Nanna’s Tipp

Allergene werden in FETT & GROSS BUCHSTABEN hervorgehoben.
Grundpreis: 21.67/100g
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Hergestellt und verpackt von: Nanna Bunte Küche, Burggraben 27, 9000 St.Gallen, Schweiz

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