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Enlightenment – Catalunya DO

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Herrliches rubinrot; Bukett nach reifen, roten Früchten, Kakao und Vanille; Am Gaumen rund, gehaltvoll und weich mit einem langanhaltenden Abgang.

  • Land: Spanien
  • Region: Terra Alta
  • Traubensorte: Garnacha, Merlot
  • Genussphase: bereit genussreif, 4-6 Jahre lagerfähig
  • Serviertemperatur: 16° bis 18°C
  • Vinifikation / Ausbau: Temperaturkontrollierte Gärung auf der eigenen Schale. Ausbau in amerikanischen und französischen Barriques während 6 Monaten.
  • Empfehlungen: Tapas, Pasta, rotem Fleisch, Wild, Grilladen oder Pilzgerichten, u.v.m.

Zusätzliche Informationen

Grösse

75 cl

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