Montes Alpha Chardonnay DO

Ein ausgewogener, gehaltvoller goldfarbener Wein mit Aromen von reifen exotischen Früchten wie Mango und Melone, dazu etwas Honig- und Pfeffernoten. Die zehn Monate im französischen Eichenfass verleihen dem Wein Röstnoten von Vanille. Im Gaumen ist er angenehm frisch, unglaublich geschmeidig, füllig und harmonisch und ausgesprochen aromatisch. Ein langer Abgang macht den Wein zum nachhaltigen Genusserlebnis.

• Land: Chile
• Region: Aconcagua Region
• Traubensorte: 100% Chardonnay
• Alkoholgehalt: 14.5 % Vol.
• Genussphase: bereits genussreif, 5 Jahr lagerfähig
• Serviertemperatur: 9° bis 12° C
• Empfehlungen: Passt zu Pilzrisotto, Rösti, Lachstartar, Hummer, Muscheln und zu hellem Fleisch mit milden Saucen.