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Perrier-Jouët Belle Epoque

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Artikelnummer: aa75b2545389 Kategorie: Tags: ,

Er ist seidig und sinnlich: hell-gelb und klar mit grünen Reflexen und fein lebendiger Mousse. Das Bouquet der Belle Epoque 2006 hat Aromen von weissen Früchten wie weissem Pfirsich, Birne und Grapefruit. Zitrisch, aber auch ebenso Ansätze von Ananas und Frühlingsblumen runden den Geschmack ab; gefolgt von reicheren Aromen wie Marzipan, Mandel und etwas süssen Gewürzen. Der Geschmack hat eine lebhafte Perlage und eine druckvolle Mineralik – beides elegant und rund. Ein Zusammenspiel einer sinnlichen und seidigen Balance, wobei sich die Aromen fein mit der Säure im Mund vermischen und einen langen Nachhall halten.

  • Land: Frankreich
  • Region: Champagne
  • Traubensorte: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot noir
  • Alkoholgehalt: 12 %
  • Genussphase: bereits genussreif
  • Serviertemperatur: 8° bis 10° C
  • Empfehlungen: Die aussergewöhnliche Cuvée Perrier-Jouët Belle Epoque passt ausgezeichnet zu gegrillten Langustinen an einer Erbsen-Süssholz-Sauce. Die zarten, im Fischfonds gegarten Langustinen ergänzen sich perfekt mit diesem ausdrucksstarken und frischen Wein.

Zusätzliche Informationen

Grösse

75 cl

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Perrier-Jouët Belle Epoque Schaumwein Frankreich

Perrier-Jouët Belle Epoque