risotto steinpilz

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Das ist eine der Risottomischungen,die Du wirklich immer ! im Hause haben solltest ,genauso wie guten Pfeffer ! Denn auch ohne frische Zutaten schmeckt es so gut, gönne Dir sich dann einfach ein größeres Stück Butter !


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Das ist eine der Risottomischungen,die Du wirklich immer ! im Hause haben solltest ,genauso wie guten Pfeffer ! Denn auch ohne frische Zutaten schmeckt es so gut, gönne Dir sich dann einfach ein größeres Stück Butter !

Zutaten
Risotto-Reis, Petersilie, Steinpilze, Rosa-Pfeffer.

Zubereitung
Beutelinhalt in etwas Öl glasig dünsten. Mit 450 – 500ml Brühe auffüllen, 15-20 Min garen. Nun locker mit 2 Gabeln etwas süßen Rahm & ein Stück Butter untermischen. Leicht pfeffern. Auf Wunsch dazu in Olivenöl gebratene Steinpilzscheiben & geriebenen Parmesan.

Nanna’s Tipp
Unser großer, heißgeliebter Klassiker! Geniesse dieses würzige Risotto solo, nur mit einem großen Stück Butter, Parmesan & Pfeffer, oder zusammen mit frischen, dünnen Steinpilzscheiben, die Du nur sehr kurz & heiß in Olivenöl anbrätst,über dem Risotto verteilst nun noch etwas „Fleur de Sel „, frisch gemahlenen Pfeffer,(Tellicherry oder Malabar) ein halbes Händchen voll frische, feingehackte Petersilie, etwas Parmesan + der Abend ist gerettet!

Allergene werden in FETT & GROSS BUCHSTABEN hervorgehoben.
Grundpreis: 39.5/kg
Preise *inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten.
Hergestellt und verpackt von: Nanna Bunte Küche, Burggraben 27, 9000 St.Gallen, Schweiz

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