Sauvignon blanc – Vino de la Tierra de Castilla Y Leon

Strohgelb mit grünen Reflexen; Duftet nach tropischen Früchten wie Mango, Ananas, Passionsfrucht und Banane, begleitet von frisch geschnittenem Gras und balsamischen Noten; Rassig und frisch am Gaumen mit gut stützendem Körper und einer angenehm harmonischen Säure. Bleibt auch im Abgang belebend frisch und überzeugt durch seine beeindruckende Länge.

• Land: Spanien
• Region: Castilla y Léon
• Traubensorte: 100% Sauvignon blanc
• Alkoholgehalt: 13 % Vol.
• Genussphase: bereits genussreif, 2-3 Jahre lagerfähig
• Serviertemperatur: 8° bis 12°C
• Vinifikation / Ausbau: Ausbau im Stahltank.
• Empfehlungen: Fisch, Muscheln und Reisgerichte u.v.m. Hervorragend auch als Aperitif.