Schwarze Oliven Gemlik Blau 225g

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Kleine schwarze Oliven, mittlerer Fruchtfleisch Anteil, mit Stein


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Diese schwarzen Oliven kommen aus Gemlik in der Türkei und werden handwerklich nach traditionell türkischer Art hergestellt.
Durch einen langsamen, monatelangenFermentationsprozess erhalten die schwarzen Oliven der Sorte Gemlik ihren fein-aromatischen, leicht salzigen Geschmack.
Die Oliven werden weder in Lake noch in Öl eingelegt, sondern lediglich vor der Abfüllung leicht geölt.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie 1619 kJ / 393 kcal Fett 39,3 g
dav. gesättigte 6,8 g
Kohlenhydrate 5,5 g
dav. Zucker 0,4 g
Eiweiss 1,92 g
Salz 5,13 g

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Schwarze Oliven Gemlik Blau 225g