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Yvorne Clos du Rocher Grand Cru – Chablais AOC
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CHF27.50
Wunderbares Goldgelb; Fruchtig, tiefgründig und komplex; Körperreich, ausgewogen, schmeichelnd, mit mineralischen Noten, vereint Vollmundigkeit, Rasse, und Finesse.
- Land: Schweiz
- Region: Waadt
- Traubensorte: 100% Chasselas
- Alkoholgehalt: 12.9 % Vol.
- Genussphase: bereits genussreif, 3-4 Jahre lagerfähig
- Serviertemperatur: 10° bis 12° C
- Vinifikation / Ausbau: Traditionelle Weinbereitung, Ausbau in grossen Eichenfässern.
- Empfehlungen: Marinierte Antipasti, Krustentier-Terrine, Spargelgerichte, Eglifilets, weisses Fleisch, Bergkäse, Hobelkäse (Etivaz), Vacherin Mont d’Or.
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