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Zweigelt Rubin Reserve

CHF27.00

Verkauft durch: Regli Weine

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Artikelnummer: 979daeffa31a Kategorie: Tags: ,

Ausgereifter Fruchtbogen, Weichseln und Himbeeren, dahinter dunkle Röstaromen, Lakritze, satt und ausgereift; fleischiger Aromenbogen hinter druckvollen Frucht, recht eingebundenes Tannin, schokoladige Noten, griffig und vom zarten Toasting umgeben, geschmeidiger Finish, tolle Länge.

  • Land: Oesterreich
  • Region: Weinviertel – Pulkau
  • Traubensorte: 100% Zweigelt
  • Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
  • Genussphase: bereits genussreif, 10 Jahre lagerfähig
  • Serviertemperatur: 16° – 18°C
  • Vinifikation / Ausbau: Die Trauben für den Zweigelt Reserve stammen aus der Selektion der besten Zweigelt-Trauben des Jahrgangs. Nach 2 Wochen in offenen 2000 liter Gärständern zur Mazeration und Gärung wurden die Trauben sanft gepresst. Zur Reifung blieb der Wein 12 Monate in kleinen Eichenfässern.
  • Empfehlungen: Geflügel, Rind, Kalb, Gemüse.

Zusätzliche Informationen

Grösse

75 cl

Jahrgang

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Hersteller

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